Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus)

Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus), Fund im Fichtelgebirge, Foto: Philipp Sikorra

Austern-Seitling, wissenschaftlich Pleurotus ostreatus. Fund aus dem Fichtelgebirge im Landkreis Wunsiedel, bestimmt von Philipp Sikorra, Pilzsachverständiger (DGfM). Gruppe: Weitere Lamellenpilze.

Ein ausführliches Artenporträt mit Merkmalen, Verwechslungspartnern und Speisewert folgt. Bis dahin gilt: Kein Pilz kommt ohne sichere Bestimmung auf den Teller. Bei Unsicherheit hilft die Pilzkorbkontrolle.

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